FIG. 259-2.
Formula di Holliday-Segar. Stima del dispendio calorico in condizioni
basali (curva inferiore), in condizioni di riposo a letto (curva centrale)
e in condizioni di completa attività (curva superiore). La curva centrale
può essere divisa in 3 segmenti a seconda della pendenza: da 0 a 10
kg = 100 kcal/kg; da 10 a 20 kg = 50 kcal/kg; > 20 kg = 20 kcal/kg. Queste
curve possono essere utilizzate per effettuare una stima accettabile del dispendio
calorico per la terapia idrica di mantenimento, senza ricorrere ai grafici.
Così, il dispendio calorico stimato per un bambino di 23 kg = (100
kcal/kg × per i primi 10 kg) + (50 kcal/kg × per gli altri 10
kg) + (20 kcal/kg × per gli ultimi 3 kg) = 1560 kcal. (Da Holliday MA,
Segar WE: "The maintenance need for water in parenteral fluid therapy."
Pediatrics 19:823, 1957; per gentile concessione di Pediatrics.)