13. MALATTIE INFETTIVE
157. MALATTIE BATTERICHE
CAUSATE DA BACILLI GRAM-
INFEZIONI DA ENTEROBACTERIACEE
INFEZIONI DA SALMONELLA
(Salmonellosi)
I 2200 sierotipi conosciuti di Salmonella si possono raggruppare in: (1) quelli molto adattati all’ospite umano, (2) quelli adattati a ospiti non umani, (3) quelli non adattati a ospiti specifici. Il primo gruppo comprende S. typhi, S. paratyphi A, B (S. schottmuelleri) e C (S. hirschfeldii) e S. sendai che sono patogene soltanto per l’uomo e provocano comunemente la febbre enterica. Il secondo gruppo provoca malattia quasi soltanto negli animali sebbene 2 ceppi di tale gruppo, la S. dublin e la S. choleraesuis, siano patogeni anche per l’uomo. Il terzo gruppo designato S. enteritidis include > 2000 sierotipi che sono causa di gastroenteriti e sono responsabili di oltre l’85% delle infezioni da Salmonella negli USA.
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