Tabella 1-7. Valori comunemente usati per classificare
lo stato nutrizionale
Misura |
Normale |
Malnutrizione moderata |
Malnutrizione grave |
Peso ideale, %* |
90-110 |
65-80 |
<65 |
Albumina sierica (g/dl) |
3,5-5,0 |
2,4-3,0 |
<2,4 |
Transferrina sierica (mg/dl) |
220-400 |
150-200 |
<150 |
Conta linfocitica totale (per mm3) |
2000-3500 |
800-1500 |
<800 |
Indice di ipersensibilità ritardata |
2 |
|
0 |
*V. Tab.1-5 per i dati. L’indice di ipersensibilità ritardata quantizza l’entità dell’indurimento causato dal test cutaneo con un antigene comune, come quelli derivati dalle specie di Candida o dalle specie di Trichophyton. Grado di indurimento 0=<0,5cm, 1=0,5 0,9cm, 2=³1,0cm. |